Można poznać dawne smaki, ale nie tylko. Dziś festiwal kulinarny na zamku w Liwie. 

— Powiemy o 200. rocznicy powstania w naszym regionie książki kucharskiej — zdradziła dyrektorka muzeum Eliza Czapska. — Marcjanna Oborska pochodząca z pobliskiego Proszewa zaczęła pisać tutaj książkę kucharską i te przepisy, będzie o nich opowieść, ale przede wszystkim będzie przyrządzone danie przez pana Macieja Nowickiego, kucharza, który założył kuchnię historyczną w Pałacu w Wilanowie, a pani Małgorzata Buttitta, która opracowała te przepisy, będzie opowiadać. Potem, po przygotowaniu tej potrawy, będą mogli państwo skosztować — wskazała. 

Historycznych odniesień będzie więcej. Przypada też 500-lecie hołdu pruskiego, który - jak się okazuje - także miał liwski wymiar. 

— Ponieważ Zygmunt Stary, jeden z najwybitniejszych władców Polski, na naszym zamku dowiedział się, że będzie królem, bo kiedy odwiedzał Annę Mazowiecką z Radziwiłłów, po drodze do Wilna dowiedział się, że jego brat Aleksander nie żyje i tym samym to on będzie królem Polski, a królowa Bona, jego żona, która też tą ucztę z nim przygotowywała, władała przez 9 lat zamkiem w Liwie, jak i innymi zamkami na Mazowszu — dodała Eliza Czapska.

  
Kucharze zaproponują więc degustację potraw także z tego okresu. Do tego nie zabraknie innych atrakcji. 

— Będą rozmowy z producentami regionaliów, specjały. Będzie wiele stoisk, będą mogli Państwo zakupić, skosztować. Będzie też taniec, muzyka. Teatr Belriguardo będzie też prowadził takie warsztaty mody renesansowej. Będą dla dzieci też różne warsztaty. Będą przede wszystkim warsztaty pieczenia podpłomyków — zachęcała Czapska. 
   
Festiwal w niedzielę od 11 do 18 na zamku w Liwie.

Czytaj też: XVI Letni Festiwal im. Jerzego Waldorffa w Radziejowicach. Specjalny program w RDC