Wyłoniono najlepsze produkty regionalne tej edycji konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego. Wśród nich znalazły się m.in. rolada bezowa, polędwica po staropolsku, paszteciki z farszem rakowym w kruchym cieście, staropolski pasztet z dziczyzny i prawdziwków czy Gąszcz jabłkowy Cystersów.

Kto może zdobyć Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego?

W XIX edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego oceniono 125 produktów żywnościowych. Kapituła przyznała po 8 laurów i wyróżnień w grupie producentów indywidualnych i po 4 laury i wyróżnienia w grupie producentów rynkowych. Nagrody w konkursie zostały wręczone 11 maja 2026 roku podczas uroczystej gali w Sierpcu.

– Poziom zgłoszeń był niezwykle wysoki, dlatego wybór laureatów nie należał do łatwych. Oceniane produkty zachwycały nie tylko walorami smakowymi, ale również jakością wykonania – powiedziała Janina Ewa Orzełowska, członkini zarządu województwa mazowieckiego.

Konkurs o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego skierowany był do firm sektora spożywczego oraz do indywidualnych producentów i wytwórców żywności z całego Mazowsza. W ten sposób wyłoniono i nagrodzono podmioty wyróżniające się jakością produkcji, innowacyjnością, kultywowaniem i popularyzowaniem mazowieckiej tradycji kulinarnej, a także oryginalnością w podejściu do tematu żywności i przetwórstwa.

– Nasz konkurs wpisał się już w kulinarną mapę Mazowsza. Swoje wyroby mogły prezentować nie tylko firmy komercyjne, ale też mniejsze podmioty i organizacje, takie jak koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, kluby, gospodarstwa agroturystyczne i ekologiczne, producenci rolni oraz osoby fizyczne – podkreślił marszałek Adam Struzik.

Producenci indywidualni 

• LAUR – CHLEBEK MAZOWIECKA ŚLIWKA SUSZONA – Marzena Nowakowska z Dosina (gm. Serock, pow. legionowski)
• LAUR – ROLADA BEZOWA – Honorata Janicka z Kamionki (gm. Jakubów, pow. miński)
• LAUR – POLĘDWICA PO STAROPOLSKU – Janina Zawłocka z Kamionki (gm. Jakubów, pow. miński)
• LAUR – PASZTECIKI Z FARSZEM RAKOWYM W KRUCHYM CIEŚCIE – Koło Gospodyń Wiejskich Zakocie "Wygodni Zakociacy" (gm. Przasnysz, pow. przasnyski)
• LAUR – GĄSZCZ JABŁKOWY CYSTERSÓW – Koło Gospodyń Wiejskich w Boglewicach (gm. Jasieniec, pow. grójecki)
• LAUR – SER W GĄSIOROWSKIEJ OTULINIE – Dorota Dyga z Gąsiorowa (gm. Serock pow. legionowski)
• LAUR – MIÓD NEKTAROWY FACELIOWY "FACELIOWY BLUES" – Pasieka "Pszczela Symfonia" Agnieszka i Robert Zalewscy z Milanówka (gm. Milanówek, pow. grodziski)
• LAUR – KRUPNIK NADWIŚLAŃSKI – Renata Rudolf z Wólki Dworskiej (gm. Góra Kalwaria, pow. piaseczyński)
• WYRÓŻNIENIE – CHLEB PSZENNO - ŻYTNI – Andrzej Żaboklicki ze Strzebuli (gm. Jakubów, pow. miński)
• WYRÓŻNIENIE – ANIELSKA BABKA BABCI JASI – Koło Gospodyń Wiejskich w Tymiankach-Buciach (gm. Boguty – Pianki, pow. ostrowski)
• WYRÓŻNIENIE – TRADYCYJNY PASZTET Z CIELĘCINĄ – Koło Gospodyń Wiejskich Cisowianki w Cisówce (gm. Stanisławów, pow. miński)
• WYRÓŻNIENIE – PASZTET Z GĘSI ZAGRODOWEJ Z ŻURAWINĄ – Krystian Sawicki z Węgrowa (gm. Węgrów, pow. węgrowski)
• WYRÓŻNIENIE – PIGWOWIEC DO HERBATY – Anna Elsner z Woli Cygowskiej (gm. Poświętne, pow. wołomiński)
• WYRÓŻNIENIE – SER KRĄŻEK TWAROGOWY W OLEJU – Hubert Nowosielski z Ługów-Rętek (gm. Zbuczyn, pow. siedlecki)
• WYRÓŻNIENIE – MIÓD Z TERENÓW LEŚNYCH – Pasieka Rodzinna Ewa i Robert Wierzchołowscy z Ostrówka (gm. Łochów, pow. węgrowski)
• WYRÓŻNIENIE – NALEWKA PORZECZKOWA – Sławomir Nagórka z Ugniewa (gm. Ostrów Mazowiecka, pow. ostrowski)

Producenci rynkowi

• LAUR – CHLEB PRADAWNY Z SAMOPSZY I PŁASKURKI – Piekarnia Gzik, Violetta Gzik-Janiak z Sochaczewa (gm. Sochaczew, pow. sochaczewski)
• LAUR – STAROPOLSKI PASZTET Z DZICZYZNY I PRAWDZIWKÓW – Piotr Śmielak Zagroda Szlędaki ze Szlędaków (gm. Strachówka, pow. wołomiński) 
• LAUR – CYDR LODOWY 2018 SELEKCJA NR 2 KONIAK – Cydr Chyliczki Krenke Kowalczyk Spółka Jawna z Piaseczna (gm. Piaseczno, pow. piaseczyński)
• LAUR – PĄCZEK Z MARMOLADĄ WIELOOWOCOWĄ – Pracownia Cukiernicza Sylwia Kamińska - "Zagoździński" z Warszawy (m.st. Warszawa)
• WYRÓŻNIENIE – CZIPSY PIECZARKOWE Z SEREM – Jaszczuk Sp. z o.o. z Dawidów (gm. Olszanka, pow. łosicki)
• WYRÓŻNIENIE – BOCZEK DWORSKI – Wyrób Wędlin Tradycyjnych Adam Węgłowski z Karniewa (gm. Karniewo, pow. makowski)
• WYRÓŻNIENIE – NALEWKA STAROPOLSKA ŚWIEŻA WIŚNIA – Nalewki Staropolskie Karol Majewski i Wspólnicy Sp. z o.o. z Łomianek (gm. Łomianki, pow. warszawski zachodni)
• WYRÓŻNIENIE – LODY RZEMIEŚLNICZE COCCO&LIME VEGAN – Lody u Piotrusia Pana z Malcanowa (gm. Wiązowna, pow. otwocki)

Mazowiecki konkurs fotografii kulinarnej 

Podczas gali w Sierpcu nagrodzono także autorów zdjęć w „Mazowieckim konkursie fotografii kulinarnej”. 

– Chcemy promować województwo mazowieckie na różne sposoby. Wśród nich jest także rozpowszechnianie wiedzy o tradycyjnych produktach kulinarnych. Stąd też pomysł organizacji tego konkursu, który w najciekawszych ujęciach pokazuje specjały Mazowsza – mówiła Janina Ewa Orzełowska, członkini zarządu województwa mazowieckiego.

Udział w konkursie mogli wziąć zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści. Komisja konkursu z 98 zgłoszonych fotografii nagrodziła i wyróżniła 20 zdjęć.

Kategoria osób pełnoletnich

Podkategoria produkty nieprzetworzone:

• I miejsce – Agnieszka Kleniewska z miejscowości Umienino (gm. Bielsk, pow. płocki) – Miód wielokwiatowy;

• II miejsce – Anna Mierzejewska-Miziołek z Wyszkowa (gm. Wyszków, pow. wyszkowski) – Miód nadbużański;
• III miejsce – Ewa Mucha z miejscowości Łosice (gm. Łosice, pow. łosicki) – Miód wielokwiatowy łąkowy z Kornicy;
• wyróżnienie – Wiktor Obarski z miejscowości Działki Suskowolskie (gm. Pionki, pow. radomski) – Truskawka zwoleńska.

Podkategoria produkty przetworzone:

• I miejsce – Marta Wrońska z Otwocka (gm. Otwock, pow. otwocki) – Ciasto W-Z;

• II miejsce – Tomasz Róg z Warszawy– Pastrami wołowe;
• III miejsce – Dominik Orłowski z Warszawy – Pierniki ze Świniarowa;
• wyróżnienie – Aleksandra Wiertel z Warszawy – Chleb razowiec żytni na zakwasie z Siedlec;
• wyróżnienie – Aneta Warowna z miejscowości Ruda (gm. Trojanów, pow. garwoliński) – Bułki drożdżowe jagodzianki;
• wyróżnienie – Kinga Maruszewska z miejscowości Natalin (gm. Wyszków, pow. wyszkowski) – Olej lniany tłoczony na zimno.

Podkategoria potrawy:

• I miejsce – Angelika Więckowska z Mławy (gm. Mława, pow. mławski) – Szarlotka z Józefowa;

• II miejsce – Marta Baranowska z miejscowości Leszczydół Nowiny (gm. Wyszków, pow. wyszkowski) – Fefernuchy;
• III miejsce – Karolina Cichocka z miejscowości Połazie Świętochowskie (gm. Korytnica, pow. węgrowski) – Placki pieczone na blasze.

Podkategoria napoje:

• I miejsce – Olga Mikulicz z Płocka – Kompot z jabłek z Radziwiłłowa;

• II miejsce – Olga Zaboklicka z miejscowości Jaczew (gm. Korytnica, pow. węgrowski) – Nalewka wiśniowa zakroczymska;
• III miejsce – Izabela Dzięgielewska z miejscowości Natalin (gm. Wyszków, pow. wyszkowski) – Kwas z buraków ćwikłowych.

Kategoria osób niepełnoletnich:

• I miejsce – Liliana Durek  z miejscowości Żelków-Kolonia (gm. Siedlce, pow. siedlecki) – Bułki drożdżowe jagodzianki;

• II miejsce – Daria Grzelak z miejscowości Żuki (gm. Mochowo, pow. sierpecki) – Ogórki kiszone z liściem dębu;
• III miejsce – Bartosz Elsner z miejscowości Wola Cygowska (gm. Poświętne, pow. wołomiński) – Chleb żytni;
• wyróżnienie – Marika Kołakowska z Wyszkowa (gm. Wyszków, pow. wyszkowski) – Nadbużański chleb wiejski na zakwasie.