Sezon na grzybobranie w pełni. W wielu regionach Polski pojawiają się prawdziwki, podgrzybki i kurki. Zarówno doświadczeni grzybiarze, jak i amatorzy ruszają do lasów, bo po lokalnych opadach, a tych było niemało, można trafić na naprawdę obfite wysypy.

Wieluz nich od rana przeczesuje lasy w poszukiwaniu dorodnych okazów. Wymieniają się informacjami o najlepszych miejscach na zbiory, ale czasem mają wątpliwości czy dany grzyb jest jadalny czy trujący. 

Okazuje się, że można to zweryfikować. Ci, którzy nie są pewni swoich zbiorów, mogą zapukać do drzwi sanepidu. 

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Warszawie przypomina, że można u nich sprawdzić, czy dane okazy są trujące, czy nie. 

Nie do reklamówek, tylko w przewiewne kosze

Katarzyna Dziurna z WSSE w Warszawie podkreśla, że aby zachować świeżość grzybów, nie należy pakować ich do reklamówek, ale w przewiewne kosze. 

– Można przynieść cały kosz grzybów. My przyjmujemy do takiej oceny od poniedziałku do piątku, między 9.00 a 14.00. My oceniamy grzyby świeże, które są zebrane do 48 godzin. Grzyby suszone odpadają, przetwory grzybowe też odpadają. Oceniamy całe owocniki czyli to musi być kapelusz razem z trzonem – tłumaczy Dziurna. 

Zainteresowanych jest dużo, więc warto się umówić

Jak dodaje Dziurna, zainteresowanych w lipcu jest dużo, warto umówić się na wizytę wcześniej. 

– Ta ocena jest dokonywana na miejscu, tylko najpierw trzeba się umówić, przychodzimy potem z tym koszem swoich zbiorów i klasyfikatorka grzybów robi to natychmiast – informuje. 

Z koszykiem grzybów można przyjść do sanepidu przy ul. Nowogrodzkiej 82 w Warszawie.