Popołudnie RDC

"Pyszne kwiatki". Weekendowe spacery z edukatorami w Ogrodzie Botanicznym UW

  • Kinga Michalska

  • 26.07.2026
  • 17 min 27 s

Krótki opis odcinka

Bukiet smaków – dosłownie! Które z cieszących oko i zachwycających zapachem kwiatów mogą sprawić radość naszemu podniebieniu? Barwne rabaty Ogrodu Botanicznego czekają, by zainspirować nas do tej kulinarnej podróży! Barwne kwiaty w Ogrodzie Botanicznym to nie tylko uczta dla oczu, ale też… całkiem niezła spiżarnia? Zapraszamy na spacery, podczas których odczarujemy myślenie o kwiatach jako „dekoracji” i poznamy ich właściwości kulinarne! Przejdziemy się wśród rabat, by z bliska przyjrzeć się roślinom. Dowiecie się, które kwiaty są bezpieczne do jedzenia na surowo, a które wymagają obróbki. Opowiemy o tym, jak mądrze pozyskiwać kwiaty, jak je przechowywać, by nie straciły świeżości, oraz jak przemycać je do codziennych dań. A na kwiatowo-kulinarne spacery zapraszają dr Marianna Darżynkiewicz-Wojcieska oraz dr Monika Pyszna z Pracowni Edukacji Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego.

Opis odcinka

Bukiet smaków – dosłownie! Które z cieszących oko i zachwycających zapachem kwiatów mogą sprawić radość naszemu podniebieniu? Barwne rabaty Ogrodu Botanicznego czekają, by zainspirować nas do tej kulinarnej podróży! Barwne kwiaty w Ogrodzie Botanicznym to nie tylko uczta dla oczu, ale też… całkiem niezła spiżarnia? Zapraszamy na spacery, podczas których odczarujemy myślenie o kwiatach jako „dekoracji” i poznamy ich właściwości kulinarne! Przejdziemy się wśród rabat, by z bliska przyjrzeć się roślinom. Dowiecie się, które kwiaty są bezpieczne do jedzenia na surowo, a które wymagają obróbki. Opowiemy o tym, jak mądrze pozyskiwać kwiaty, jak je przechowywać, by nie straciły świeżości, oraz jak przemycać je do codziennych dań. A na kwiatowo-kulinarne spacery zapraszają dr Marianna Darżynkiewicz-Wojcieska oraz dr Monika Pyszna z Pracowni Edukacji Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego.

Kategorie:

OGÓLNY OPIS PODCASTU

Popołudnie RDC

Towarzyszymy naszym słuchaczom w domu, w pracy i samochodzie. Poruszamy aktualne tematy i gramy świetną muzykę.

Odcinki podcastu (4642)

  • "POLE"

    • 31.10.2026

    • 21 min 49 s

  • Święto Niemego Kina

    • 31.10.2026

    • 23 min 57 s

  • Ambitne lektury na jesienny wieczór

    • 24.10.2026

    • 17 min 29 s

  • II Festiwal Pracowni Historycznych

    • 18.10.2026

    • 14 min 02 s

  • Historia jednej sceny | Klątwa Doliny Węży

    • 17.10.2026

    • 07 min 05 s

  • O ogólnopolskiej kampanii edukacyjnej "Cholesterol. Poznaj swoje liczby"

    • 17.10.2026

    • 15 min 41 s

  • Bovska

    • 17.10.2026

    • 20 min 04 s

  • O bezpieczeństwie w RDC: Jak uczyć i nauczyć bezpieczeństwa?

    • 12.10.2026

    • 20 min 21 s

  • Historia jednej sceny | Kapitan Sowa na tropie

    • 10.10.2026

    • 03 min 38 s

  • Rozmowa z okazji Światowego Dnia Drzewa

    • 10.10.2026

    • 24 min 24 s

1
2
3
...
463
464
465